L'Aleix del CafèMartaAmparoYolandaMariona

Nos gusta mucho viajar pero todavía nos gusta más volver a casa. Aunque a veces nos permitimos el lujo de viajar un poco más lejos, nuestra cocina se basa en el producto de proximidad, en el conocimiento del productor y del producto.

Directo de la montaña en el plato, esto es lo que nos gusta.

Hacemos una apuesta clara por el territorio, no sólo en cuanto a los productos que utilizamos diariamente en la elaboración de nuestras tapas, si no que también nos abastecemos de otros productos fabricados por los artesanos del territorio.

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