banner take away

 

Comandes

Menjar per emportar

Mira’t la carta de plats i platillos,
decideix quins i quants vols.
Quan ho tinguis, truca’ns al 973 620 517

Horaris

Menjar per emportar

Migdia
Dimecres, dijous i divendres, comandes fins les 15.30h, recollir abans de les 16.00h.
Dissabte i diumenge: comandes fins les 12:00, recollir abans de les 16:00h.

Nit
Divendres i dissabte: comandes fins les 20:30, recollir abans de les 21:00h.

Horari Restaurant

Obert per servei a taula
de dimecres a diumenge de 13 a 15:30h.

 

 

 

 

 

Aperitius

 

Patates braves

Patates fregides amb oli extra verge d’arbequina, maionesa o allioli i la nostra salsa brava


5,00


Croquetes de pollastre /6u.

Pollastre ecològic de la Torre d’Erbull amb Pernil Ibèric, ou i el nostre arrebossat especial


7,50


Croquetes de remolatxa /6u. V

100% remolatxa


7,50

 

Fondue dels ClarinesV

Formatge de vaca, oli d’alfabrèga, confitura de tomata del nostre hort i siracha


12,00


Bikini de pernil ibèric i formatge filat

Pa de llavors del Guillem, pernil ibèric, formatge Lo Filat de Tros de Sort i oli de Tòfona


6,00


Carxofes confitades /4u.V

Farcides de sobrassada de porc negre i mel de Claverol o de formatge amb picada de fruits secs


8,00

 

Fondue de mini Tou dels Til·lers V

Formatge tou dels til.lers del Tros de Sort amb confitura de tomata del nostre hort i alfàbrega.


12,00


Bikini d’espinacs, tomata al forn i formatge V

Bikini d’espinacs frescos saltejats amb all , tomata al forn i barreja de formatges pallaresos


7,00


 

Sopes i cremes

 

 



 

 

Amanides

 

Amanida de formatge Tou dels Til·lers

Nous de Sorre, codonyat ECO, béicon, ibèric, crostons de pa, reducció de vi dolç


7,00


Amanida de col V

Col encurtida amb vi del Batlliu, conserva de tomata eco de Cal Valls, enciam, ceba i olives.


6,00

 

Pasta i verdures

 

Canelons de vaca rostida

Vaca vella bruna ecològica de Brunec rostida amb perfum de taronja i prunes


9,00


Carabassa de l’hort al forn amb curri V

Carabassa feta al forn amb curri i salsa àcida de iogurt


7,00


Verdures d’hivern al forn V

 

Bolonyesa de Carn de vaca vella bruna eco i porc amb Filat del Tros de Sort i Serrat de la Clara de Surp


8,00

 

Ou pochè ecològic

Ou ecològic amb parmentier de patata de Llessui i tòfona, acompanyat de torradetes.


7,50


Ramen thay

Fideus, cansalada viada de Porc Ral marinada amb Soja, ou negre, cruixent de ceba, curri verd i llet de coco


7,00


 

Carn i peix

 

Costella de vaca Bruna Eco fumada

Costella de vaca vella eco de Brunec, fumada amb fusta de roure, puré de carxofes i salsa de ratafia del Portet i soja.


9,00


Hamburguesa de vaca vella

Hamburguesa de vaca vella bruna ecològica amb béicon Ibèric i Lo Filat del Tros de Sort, salsa tàrtara, mostassa, enciam i tomata.


9,00

 

Truita de riu amb papillot de bacó ibèric

Truita de riu de Tavascan, embolicada amb bacó ibèric, feta a la llosa


12,00


Pollastre arrebossat amb pa i patates

Pollastre marinat amb Iogurt de Casa Mateu, llimona i herbes, arrebossat amb patates de Cal Sastret i pa


7,00

 

Cabrit arrebossat

Cabrit de casa Macià de Roni arrebossat i acompanyat de la nostra salsa tartara i patates.


9,50


Mandonguilles de carn ecològica

Segons inspiració del cuiner, consultar.


7,00

 

Postres

Pregunteu quins postres tenim avui


4,00

 

 


Pa d’en Guillem


1.60


 

 

Altres Indicacions

 

  • Tots els menjars han estat elaborats seguint la normativa sanitària vigent.
  • Tots els nostres plats poden tenir traces de tots els al·lèrgens. Feu-nos saber si teniu alguna al·lèrgia

 

Fes la teva comanda

 


Telèfon
973 620 517