Festa Major amb Perrocker

Festa major 2017

Dimecres 30 d’agost
Festa Major del Cafè Pessets amenitzada pel Perrocker
Ja us podeu apuntar al Sopar trucant al 973620517

Programa de festa major

13h Cargols JULI Style
15h Concurs de Botifarra
18h Activitat per a la canalla
19h Cata maridatge vins Batlliu
21h Sopar de Festa Major amenitzat per Perrocker

Menú

  • Selecció de formatges de l’Eugenne de la Seu
  • Salmó fumat del Carlos Pierna amb salsa de llet agra, caviar de truita i pa de l’Enric.
  • Cargols Treu Banya de Rialp al Juli Style.
  • Carpaccio de vaca vella ecològica de l’Assumpta i el Ramon de Brunec amb verduretes escabetxades.
  • Sopa freda a l’estil Thai amb truita de riu del Juli de Tavascan.
  • Amanida de Carbassó de pr’ací i pr’allà
  • Mandonguilles de Corder de Madó d’Escás amb curry d’especies de Kerala
  • Costellam de Vaca vella cuita a baixa temperatura salsa de ratafia dels Raiers i –Chimichurri.
  • Postre de Festa Major by Marta Casals
  • Pa de festa Major amb Oli, Sal i sesam del Xicurri de la Lionesa de Sort.
  • Tot regat amb el millor vi del Món del Celler Batlliu de Sort.

Si veniu i pengeu fotos a les xarxes socials, etiqueteu-les amb el hashtag #cafepessets. Ens agradarà molt veure-les!

Leave a Reply

Your email address will not be published.